當(dāng)人們談?wù)摰胶谄〉臅r(shí)候，許多人首先會(huì)想到的就是健力士啤酒了。由于使用了氮?dú)?，它擁有非常?xì)膩持久的泡沫，看起來(lái)像奶油一樣，非常迷人。
愛(ài)爾蘭都柏林消息，健力士推出了一款氮?dú)釯PA，這個(gè)來(lái)自愛(ài)爾蘭的啤酒品牌創(chuàng)造了一個(gè)新的品類(lèi)氮?dú)釯PA，氮?dú)釯PA延續(xù)了經(jīng)典的健力士品質(zhì) - 即平衡的味道和香氣，奶油口感和細(xì)膩持久的泡沫。
“我們的目的是做一個(gè)平衡，光滑啤酒健力士超過(guò)60年的經(jīng)驗(yàn)完善氮化啤酒，所以我們認(rèn)為我們真的可以添加一些新的風(fēng)格。有大量的啤酒花味道，柑橘的香氣中脫穎而出，但氮輪這一切，口感棒極了，并利用健力士酵母賦予了它我們著名的黑啤的優(yōu)異品質(zhì)”。
健力士?氮?dú)釯PA釀造使用愛(ài)爾蘭大麥芽，糌粑和五個(gè)啤酒花品種 - 海軍上將，Celeia，黃玉，挑戰(zhàn)者和Cascade。挑戰(zhàn)者，Cascade和黃玉啤酒花用來(lái)強(qiáng)調(diào)尖銳的柑橘香氣。二氧化碳和氮的啤酒的融合，有助于平衡酒花的苦味。
最近幾年，隨著像AB Inbev和SAB Miller這樣的世界啤酒巨頭在世界各地大規(guī)模的收購(gòu)小啤酒廠，使得大量的精釀啤酒廠在 BA 的名單里剔除，「精釀」似乎要走到了邊界。在過(guò)去的十來(lái)年里，把世界上所有的酒廠僅僅區(qū)分為「精釀」還是「非精釀」似乎不太合理。
2018年百威在中國(guó)依然維持高速增長(zhǎng)，本季營(yíng)收增長(zhǎng) 7.4%，其中銷(xiāo)量增長(zhǎng) 1%，每毫升收入上升了 6.4%。在三季度分析師會(huì)議上，百威英博 CEO Carlos Brito 提到百威本品牌在中國(guó)拓寬銷(xiāo)售范圍和渠道，銷(xiāo)量增長(zhǎng)為中等單位數(shù)；而高端啤酒產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)為雙位數(shù)。因?yàn)楦叨嘶某晒?，百威在中?guó)的息稅前利潤(rùn)增長(zhǎng) 22.8%；毛利率也增長(zhǎng)了 415 個(gè)點(diǎn)達(dá)到 33.1%。百威英博在中國(guó)啤酒市場(chǎng)的份額繼續(xù)增長(zhǎng)。
換句話說(shuō)百威也是教育潛在的中國(guó)精釀?dòng)脩?hù)。