現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越精致化,晚上下了班,周末休息幾個(gè)朋友去酒吧小聚一下,或者去燒烤店擼個(gè)串,這個(gè)時(shí)候怎么能少了啤酒呢,況且消費(fèi)者對(duì)于酒水要求也越來(lái)越高,所以很多老板就洞察到了這個(gè)商家,自釀精釀啤酒來(lái)滿足消費(fèi)者的味蕾,那么怎么去選擇一個(gè)好的啤酒設(shè)備呢,小編就從以下幾個(gè)方面給大家講一下:
一、啤酒設(shè)備的材質(zhì):
啤酒設(shè)備是不銹鋼的還是鋁制的,厚度是多少,材質(zhì)是304還是201,我們常見(jiàn)的啤酒設(shè)備材質(zhì)是符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼。為什么要強(qiáng)調(diào)材質(zhì)呢?這么來(lái)說(shuō)吧材質(zhì)直接決定了啤酒設(shè)備的使用壽命和釀出的啤酒品質(zhì)。
啤酒設(shè)備的材質(zhì)多樣化,較為常見(jiàn)的有鐵質(zhì),鋁質(zhì),不銹鋼的。對(duì)于鋁質(zhì)來(lái)講,她本身耐酸堿性較低,那么使用年限就會(huì)大大縮短,最重要的是,在釀造啤酒的過(guò)程當(dāng)中,鋁質(zhì)的設(shè)備會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成氧化鋁,不僅影響了啤酒的品質(zhì),還對(duì)人的身體造成影響;而對(duì)于鐵的來(lái)講釀酒時(shí)間長(zhǎng)了之后就會(huì)生銹,所以這兩種材質(zhì)基本上否定了。而不銹鋼恰巧彌補(bǔ)了他們的缺陷,它的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)影響啤酒品質(zhì)和人身體健康。
并且,它比起鋁質(zhì)材料,清潔起來(lái)更加容易,觀賞起來(lái)也比它要美觀。最重要的是,對(duì)于一些大型的釀酒機(jī)構(gòu),它能夠節(jié)省一些資金,因?yàn)椴讳P鋼材料的價(jià)格相對(duì)比鋁質(zhì)的要低,這也是許多專業(yè)釀酒者的首選。
2、設(shè)備的配套(釀酒設(shè)備廠家贈(zèng)送些什么東西,一整套設(shè)備包含些什么東西);常見(jiàn)的贈(zèng)送的有酒精度數(shù)濃度計(jì),溫度計(jì),不銹鋼閥門等。您在選購(gòu)釀酒設(shè)備的時(shí)候還可以選擇過(guò)濾器等。
3、廠家售后和服務(wù)(廠家是否承擔(dān)運(yùn)費(fèi),是否教最新的釀酒技術(shù)培訓(xùn),是否免費(fèi)安裝。)
4、選好一套好的釀酒設(shè)備還要看是否有經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師。一般情況下,釀出來(lái)的酒需要經(jīng)過(guò)一定的程序加工才能投放到市場(chǎng)中進(jìn)行出售,比如說(shuō)勾兌,這樣才能把酒的芳香釋放出來(lái)。正常情況下,出售酒龍頭釀酒設(shè)備的廠家都會(huì)有調(diào)酒技術(shù)告知。
5、看出酒口味是否符合本地,出酒品質(zhì)是否達(dá)到國(guó)家要求。
6、看廠家資質(zhì),看設(shè)備價(jià)格,實(shí)際了解釀酒設(shè)備廠家的口碑、客戶評(píng)價(jià)。
我們豪魯?shù)脑O(shè)備材質(zhì)是采用符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼,免費(fèi)安裝設(shè)備,教釀酒技術(shù),設(shè)備終身維修,主要是價(jià)格也比較優(yōu)惠,需要購(gòu)買啤酒設(shè)備,當(dāng)然要進(jìn)行實(shí)地考察,實(shí)地看下啤酒設(shè)備是否真正的優(yōu)質(zhì),豪魯歡迎您來(lái)廠考察項(xiàng)目!