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傳統(tǒng)自釀啤酒工藝的改良
2019-12-05 14:47:45 admin 3426
      傳統(tǒng)釀酒工藝的改良啤酒設備廠家和您聊聊釀酒工藝的改良。

      自釀啤酒設備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒供客人直接消費的理想選擇。外型美觀,占地面積小,不但具有高的觀賞價值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程,領略啤酒文化的深刻內涵。

      傳統(tǒng)釀酒工藝,并結合國情進行多年改良,使原本復雜、繁瑣的操作方法變得簡單、gx,生產出純營養(yǎng)型鮮啤酒,該設備制作精良、操作簡單、易學易懂,所生產的黑啤、黃啤、綠啤、純小麥啤酒、純大麥啤酒等口味的啤酒深受廣的喜愛,過濾高溫,從而保留了啤酒t有的醇香口味和營養(yǎng)成分,釀酒周期一般為12天,為中小投資者t供了就業(yè)機會和富良機,適合個人、集體、企業(yè)投資建設小型啤酒廠、扎啤廠設備等

      自釀啤酒設備特點是:現(xiàn)釀現(xiàn)飲,很大限度的保持了啤酒的天然新鮮度和營養(yǎng),含十七種以上的氨基酸,其中含有八種人體需要又合成的氨基酸,還有十一種以上的,其它食品中的B族,并且,釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配置黃啤、黑啤、綠啤、果啤,以符合不同層次和口味的消費者的需求。
自釀啤酒設備
◇設備簡介: 主體配置: ①粉碎系統(tǒng);②糖化過濾系統(tǒng);③發(fā)酵系統(tǒng); ④制冷系統(tǒng);⑤水處理系統(tǒng);⑥控制系統(tǒng)。
◇服務項目:
1. 指導設備安裝調試及釀酒師的培訓工作;
2. t供原料(如麥芽、酒花、酵母等);
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