當(dāng)下實(shí)體店，尤其是飲食行業(yè)大都步入了行業(yè)經(jīng)營的高峰期，很多商家大都在尋找摸索新的出路，此時精釀啤酒成了人們的新寵兒，想著通過工業(yè)模式+實(shí)體店鋪相結(jié)合，打造讓市場和消費(fèi)者認(rèn)可的創(chuàng)新思維，當(dāng)下經(jīng)營方式深受各環(huán)境的信賴。作為一個經(jīng)營了三年，擁有三家精釀啤酒設(shè)備店鋪的店老板來說，可以說是設(shè)備經(jīng)驗(yàn)以及運(yùn)營思維相當(dāng)豐富了，很多剛開店等老板都來店里取經(jīng)，店里不忙等時候也會和想入行等朋友一塊喝酒聊一下。針對精釀啤酒設(shè)備方面問到最多的問題，就是比如啤酒原料哪里采購，精釀啤酒技術(shù)哪里學(xué)，還有釀酒設(shè)備怎么配置，購買什么牌子的精釀啤酒設(shè)備好等很多問題，本文我不談我們豪魯啤酒設(shè)備多棒，也不談我們釀酒師的配方有多好喝（購買設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)一個月）
我就根據(jù)咱們的行業(yè)性，整理一些啤酒設(shè)備有關(guān)的行業(yè)介紹給大家，都是干貨。
精釀啤酒現(xiàn)在應(yīng)該屬于新興產(chǎn)業(yè)，所以大家都是摸著石頭過河，我認(rèn)為不管你是家產(chǎn)萬貫，還是初次創(chuàng)業(yè)，都不宜一下子做太大，我剛開始做精釀啤酒的時候只開了一家十幾平米大的店，據(jù)鮮啤啤酒設(shè)備廠家建議選擇了一個價錢適中，人流量以及交通方面比較好的位置，目前我店面生意經(jīng)營等特別好。所以我建議剛?cè)胄械呐笥严葟男⌒驮O(shè)備起步。