近年來(lái),世界啤酒和精釀啤酒越來(lái)越受到大眾的喜歡，許多啤酒愛(ài)好者也是很喜歡精釀啤酒
現(xiàn)在的精釀啤酒文明也跟著生活水平的完善而提高。釀酒師們采用不同的風(fēng)格和方法, 把精釀啤酒越做越好。
啤酒是有性情的，有許多區(qū)域性的啤酒真的影響了這個(gè)區(qū)域人的性情，在倫敦你可以找到真正高雅而且口感平衡的淡色啤酒，在加州，你可以體驗(yàn)到生機(jī)勃勃的IPA，在澳大利亞的淡色啤酒卻是很和藹可親和有趣的，在上海，啤酒是高雅干凈且時(shí)尚的，更可貴可貴的是，那些地方性的啤酒是如此完美的適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐拿朗常粌H如此，啤酒釀制者們是完全不會(huì)被任何事情束縛的，所以他們可以復(fù)制任何類型任何地方的啤酒。
在今天精釀啤酒達(dá)到頂峰，這得益于科學(xué)技術(shù)的前進(jìn)。經(jīng)過(guò)在啤酒釀制中大量酵母知識(shí)的堆集、農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)原料的研制整合，產(chǎn)生了許多經(jīng)典的啤酒，例如捷克的比爾森啤酒、德國(guó)的小麥啤酒、英國(guó)淡色啤酒和比利時(shí)修道院啤酒，在曩昔的幾十年里，傳統(tǒng)的經(jīng)典釀制國(guó)減少了對(duì)曩昔傳統(tǒng)釀制方法的承繼，開(kāi)展成了遍及世界各地的淡色清爽系列，向世人完美呈現(xiàn)了五光十色的啤酒文明。
傳統(tǒng)的啤酒釀制家們正在立異，啤酒新貴像曼徹斯特的云水和哥本哈根的麥克樂(lè)正在書寫行業(yè)新規(guī)則，越來(lái)越多的人想體驗(yàn)新的啤酒文明，將啤酒釀制成最富有激情的交際飲料．
同時(shí)，啤酒是最具有區(qū)域性和全球性的飲料。
淡色艾爾和印度淡色艾爾是精釀啤酒中最具代表性的，經(jīng)典的美國(guó)酒花常常伴跟著芳香的柑橘和新鮮的熱帶水果香氣，它們向消費(fèi)者們展示精釀啤酒的難以想象、胸襟寬廣、和令人印象深刻的品質(zhì)．
精釀啤酒是世界上最好的交際飲料，關(guān)于愛(ài)好啤酒的人來(lái)說(shuō)，品精釀啤酒是一種享受。