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很多想做精釀啤酒的朋友問(wèn)我,啤酒設(shè)備要怎么去選擇,也不知道檢測(cè)啤酒設(shè)備的好壞。我把自己購(gòu)買設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)分享給大家,供大家參考一下。 大家在選擇設(shè)備的時(shí)候,要看設(shè)備材質(zhì)、內(nèi)膽厚度、壓縮機(jī)功率等。 一、現(xiàn)在做精釀設(shè)備的廠家很多,大家在選擇設(shè)備時(shí),要挑選內(nèi)膽鋼板厚度在2mm以上的,這樣的設(shè)備即使在很多次的酒液冷熱沖擊下,焊縫也不會(huì)容易開(kāi)的。我之前有個(gè)朋友就是為了圖便宜,買了鋼板厚度過(guò)......
在啤酒設(shè)備的工作中,發(fā)酵是非常重要的過(guò)程。 為了減少啤酒被細(xì)菌感染的機(jī)會(huì),對(duì)啤酒釀造中的發(fā)酵室有很高的要求。小型啤酒設(shè)備廠家下面來(lái)具體聊聊對(duì)發(fā)酵室的要求都有哪些? 發(fā)酵室要求清潔衛(wèi)生,隔熱超卓,以削減涼氣損耗,溫度一般控制在5℃~6℃。發(fā)酵室的墻和地上應(yīng)易清洗,地上要堅(jiān)持必定的斜度,以利于排水。天花板防水防霉。前發(fā)酵選用開(kāi)放式或密閉式的發(fā)酵容器,發(fā)酵容器有圓形或方形兩種,多由金屬、木質(zhì)或混......
氣升式啤酒發(fā)酵罐有多種類型,常見(jiàn)的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等,其工作原理是把無(wú)菌空氣通過(guò)噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中,通過(guò)氣液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細(xì)碎,同時(shí)由于形成的氣液混合物密度降低故向上運(yùn)動(dòng),而氣含率小的發(fā)酵液則下沉,形成循環(huán)流動(dòng),實(shí)現(xiàn)混合與溶解氧傳質(zhì)。已大量應(yīng)用的:氣升內(nèi)環(huán)流發(fā)酵罐、氣液雙噴射氣升環(huán)流發(fā)酵罐、有多層分布板的塔式氣升發(fā)酵罐。 氣升環(huán)流式反應(yīng)器是在反應(yīng)器內(nèi)沒(méi)......
在精釀啤酒創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中應(yīng)該要注意一些什么?為什么有些自釀啤酒屋經(jīng)營(yíng)者生意蒸蒸日上供不應(yīng)求,有些就經(jīng)營(yíng)失敗,今天啤酒設(shè)備廠家分享幾個(gè)觀點(diǎn)。 1、 對(duì)精釀啤酒的興趣 在之前的文章我一直強(qiáng)調(diào)的一個(gè)問(wèn)題就是:你把為何要做這件事想清楚,是為了興趣還是為了賺錢,如果目前暫時(shí)沒(méi)錢賺的話,你會(huì)堅(jiān)持的做下去嗎? 這是所有問(wèn)題的根,先把根理順了,興趣才是你一切動(dòng)力的源泉,你會(huì)不斷地探索、不斷......
關(guān)于精釀啤酒設(shè)備配件溫度計(jì)的分類和用途小編上篇文章已經(jīng)介紹了6個(gè)方面,本篇文章小編繼續(xù)分享一下用途。 (7)半導(dǎo)體溫度計(jì) 半導(dǎo)體的電阻變化和金屬不同,溫度升高時(shí),其電阻反而減少,并且變化幅度較大。因此少量的溫度變化也可使電阻產(chǎn)生明顯的變化,所制成的溫度計(jì)有較高的精密度,常被稱為感溫器。 (8)熱電偶溫度計(jì) 熱電偶溫度計(jì)是由......
精釀啤酒廠設(shè)備廠家?guī)懔私馄【圃O(shè)備配件溫度計(jì)的分類和用途。 1.溫度計(jì)的分類和用途 (1)電阻溫度計(jì) 分為金屬電阻溫度計(jì)和半導(dǎo)體電阻溫度計(jì),都是根據(jù)電阻值隨溫度的變化這一特性制成的。金屬溫度計(jì)主要用鉑、金、銅、鎳等純金屬及銠鐵、磷青銅合金制作,半導(dǎo)體溫度計(jì)主要用碳、鍺等制作。電阻溫度計(jì)使用方便可靠,已廣泛應(yīng)用。它的量測(cè)范圍為......