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精釀啤酒設(shè)備制造服務(wù)商
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你真的了解自釀啤酒嗎？我們常說(shuō)的精釀啤酒也是自釀啤酒。自釀啤酒在生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何的添加劑，原料只有水、麥芽、酒花和酵母。釀造過(guò)程中添加任何的輔料都不能稱之為是精釀啤酒。 自釀啤酒無(wú)論在口感還是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是普通的瓶裝啤酒不能與之抗衡的，更為重要的是自釀啤酒設(shè)備集無(wú)雜菌感染系統(tǒng)釀制、不經(jīng)過(guò)濾、不需高溫處理的獨(dú)特工藝和真正與釀造于一體。 500L自釀啤酒設(shè)備 小編簡(jiǎn)單介紹......
我們有時(shí)候在喝精釀啤酒的時(shí)候，有的啤酒口味有點(diǎn)兒發(fā)酸，影響客戶的體驗(yàn)度，也會(huì)因此丟失一些客戶資源，這也使很多使用小型啤酒設(shè)備的酒店或者酒吧老板頭疼，他們并不知道哪里出了問(wèn)題。今天自釀啤酒設(shè)備廠家來(lái)簡(jiǎn)述一下為什么啤酒會(huì)發(fā)酸？怎么去解決這個(gè)問(wèn)題？ 精釀啤酒其實(shí)是復(fù)雜的膠體溶液，在酸的表現(xiàn)上為三個(gè)方面：（1）滴定酸度；（2）口感酸度；（3）pH。這三者在大多數(shù)情況......
豪魯啤酒設(shè)備廠家在9月份參加了青島啤酒設(shè)備展會(huì)，通過(guò)這次和參展人員溝通，小編更堅(jiān)信精釀啤酒將是以后餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，青島已經(jīng)開(kāi)始了精釀風(fēng)暴。 經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研，現(xiàn)在的工業(yè)啤酒和扎啤已經(jīng)不能滿足人們的日常需求，現(xiàn)在對(duì)啤酒的口感要求很高，像IPA，黃啤，白啤，紅啤等不同口味的精釀啤酒已經(jīng)被越來(lái)越多的人認(rèn)同。這里我們既然了解了精釀啤酒的市場(chǎng)，今天小編就給大家聊一聊精釀啤酒設(shè)備整個(gè)系統(tǒng)構(gòu)成。 ......
自釀啤酒設(shè)備釀造高品質(zhì)的精釀啤酒，不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的進(jìn)行投料、糖化、過(guò)濾、煮沸、發(fā)酵那么簡(jiǎn)單。這個(gè)里面有很多的因素決定了是否能釀出口感色澤好的啤酒。 麥汁組成、酵母功效、發(fā)酵技術(shù)、原料品種、出產(chǎn)季節(jié)以及設(shè)備都會(huì)對(duì)麥汁溫度有所影響，因此啤酒設(shè)備如何調(diào)整冷卻溫度是非常重要的。 今天小型啤酒設(shè)備廠家主要從麥汁冷卻溫度的調(diào)整方面分析： （一） 發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短以及儲(chǔ)酒時(shí)間長(zhǎng)短 ......
9月25日-9月2日青島啤酒設(shè)備展會(huì)拉開(kāi)帷幕啦，山東豪魯啤酒設(shè)備廠家為此次展會(huì)設(shè)計(jì)了一款全自動(dòng)的啤酒設(shè)備。豪魯工作人員為了此次參展全員出動(dòng)，提前一天前來(lái)布展，展會(huì)當(dāng)天前來(lái)不少啤酒設(shè)備愛(ài)好者。 我們工作人員耐心的接待每一個(gè)客戶，為他們講解啤酒設(shè)備的組成以及工作原理，還品嘗了自釀的精釀啤酒，豪魯小編這里也來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下我們參展的設(shè)備配置。 豪魯啤酒設(shè)備參......
全自動(dòng)精釀啤酒設(shè)備---山東豪魯新型研發(fā)啤酒設(shè)備 啤酒設(shè)備相信很多精釀啤酒愛(ài)好者都不陌生，但是我們所了解的精釀啤酒設(shè)備大部分都不能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)話操作的要求。 一般能夠?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)話操作的設(shè)備大多為啤酒廠設(shè)備，總所周知啤酒廠設(shè)備一般一天的產(chǎn)量都比較大，小則一噸大則上百噸，這個(gè)產(chǎn)量如果是半自動(dòng)話會(huì)需要大量的人工，成本也會(huì)大大增加。 豪魯啤酒設(shè)備廠家經(jīng)過(guò)多......