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一杯好酒,一個(gè)故事,今天豪魯小編和大家一起學(xué)習(xí)一下,精釀啤酒設(shè)備的保養(yǎng)注意細(xì)節(jié)。 一套完整的啤酒設(shè)備和人一樣需要呵護(hù)和保養(yǎng),國(guó)外經(jīng)常每年有2個(gè)月的時(shí)間去精心保養(yǎng)維修設(shè)備,我們愛(ài)護(hù)它,它就聽你話不罷工,反之你把它天天當(dāng)驢使,不保養(yǎng),不維護(hù),它一旦發(fā)起脾氣來(lái)可不是鬧著玩的。 ...
精釀啤酒吧成功經(jīng)營(yíng)分享 隨著精釀啤酒的流行,精釀啤酒吧、啤酒屋、啤酒坊也越來(lái)越多,那么在開一個(gè)這樣的店之前應(yīng)該做到哪些方面,才能實(shí)現(xiàn)它的價(jià)值,生意更加的興隆。今天小型啤酒設(shè)備廠家來(lái)給大家分享我們的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)您有所幫助。 1、定位 大眾路線,還是小眾路線,這個(gè)因人而異,因市場(chǎng)而異 2、店鋪位置 &......
自釀啤酒行業(yè)又遇新機(jī)遇 自釀啤酒也是俗稱的精釀啤酒,啤酒廠生產(chǎn)線這里就不多說(shuō)了,大部分都是水啤,精釀啤酒更多的是出現(xiàn)在一些餐飲酒吧,為什么小編今天要說(shuō)自釀啤酒行業(yè)又遇新機(jī)遇了呢,這得和國(guó)家的政策出臺(tái)有關(guān)系。 2019年10月30日,國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)令(第29號(hào))》,宣布“《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》已經(jīng)201......
國(guó)內(nèi)精釀啤酒品牌突圍之路 精釀啤酒打入餐飲渠道、進(jìn)入更多消費(fèi)者的視野,品牌是一個(gè)關(guān)鍵性武器。作為舶來(lái)品,精釀啤酒進(jìn)口品牌雖然更加成熟,但國(guó)人接受起來(lái)還是相對(duì)比較困難,屬于小眾消費(fèi),這就給國(guó)產(chǎn)精釀品牌巨大的發(fā)展空間。 精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)興起不過(guò)10年時(shí)間,市場(chǎng)從2015年前后進(jìn)入高速發(fā)展階段,現(xiàn)在,整體消費(fèi)量尚不足市場(chǎng)的1%,但發(fā)展?jié)摿艽?,以每?0%增速增長(zhǎng)。90后占據(jù)著主要的消費(fèi)人群的精釀......
精釀啤酒市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿υ趺礃樱? 啤酒是世界上除了茶以外的第二大飲料,中國(guó)雖然是啤酒消費(fèi)大國(guó),但是天下大勢(shì)合久必分,單一化的產(chǎn)品一定擋不住人們對(duì)美味多樣化的追求,低質(zhì)量的工業(yè)化啤酒一定也擋不住人們對(duì)高品質(zhì)的追求。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好。中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端化的發(fā)展趨勢(shì),精釀啤酒增長(zhǎng)顯著,有望在未來(lái)取得矚目的市場(chǎng)表現(xiàn)。 ......
小型釀造啤酒設(shè)備怎么選擇 制造啤酒設(shè)備門檻很低,不需要太核心的技術(shù),以至于現(xiàn)在有很多啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家。這么多生產(chǎn)廠家應(yīng)該從哪些方面去考慮設(shè)備的好壞,怎么去選擇?今天小編就以小型釀造啤酒設(shè)備為例,給大家簡(jiǎn)單的分享幾個(gè)點(diǎn)。 1、設(shè)備的材質(zhì) 設(shè)備材質(zhì)直接決定了設(shè)備使用壽命,購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候要問(wèn)清楚設(shè)備的使用壽命,保修年限,保修是主體保修,還是整體保修,設(shè)備材質(zhì)要選擇304不......